• Yokaban!!

    美味しい料理と旨い酒、そして笑顔が集う店。

  • Nuku Nuku

    ぬくもりがほしい。

  • Juicy

    溢れる肉汁に野望を乗せて。

  • Chesto!!

    鹿児島の恵みに感謝。押忍!

  • Kanpai

    今宵の隣席はいかに?

  • Fresh!!

    みずみずしく、美味い。

  • Drunk.

    潔く虜になりたい。

  • Hoku Hoku

    ザ・包容力。

  • I love Kagoshima.

    鹿児島が好きです。

 

鹿児島の美味いもの、天文館の居酒屋で楽しもう

 

かごんま、よかもんづくし。鹿児島の生産者の皆さんが愛情を込めて作った「よかもん」を ひとさら、ひとさら、想いをこめて「うんまか料理」に仕上げています。ぜひ、ご賞味ください。

鹿児島の焼酎が揃う居酒屋

 

かごんま、呑みづくし。鹿児島には113もの焼酎蔵があります。その中でも和総が惚れ込んだ一本をご用意して今夜も皆様もご来店をお待ちしております。

 

鹿児島の居酒屋 和総

 

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さつま酒飯店 和総(WASOU)

住所:鹿児島市東千石町7-17 ニイムラビル1F

ご予約:099-295-6655

定休日:不定休

  • お昼の部:11:30〜14:00
  • 夜の部:17:30〜23:00(22時L/O)

今夜のオススメ?

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こさん筍、長島の天然鯛、知覧鶏砂肝の豚味噌アヒージョ、そして薩摩の黒ビールでコトコト煮込んだ牛スジカレー?

 

おじゃったもんせ(^^)

誰かのために。

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1週間、本当に早いもので…もう土曜日です

 

ここ最近、毎日のように、以前の店で仲良くさせていただいていた方々が私の消息を訪ねて、和総へお越しくださっております。

辞めて独立することをお話しする間もなく、それきりだった方や、知らなかったが!なんで教えんとね❗と優しくお叱りを受けたりと…

 

何だか本当にありがたいご縁に恵まれております。received_871173633011860

 

 

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あっ、これは関係ない写真(笑)

 

 

夕べ、いつも頑張ってくれてるスタッフ皆にカレーを作ってあげたくて、鍋の中のルゥをコトコトと見つめながら思ったこと。

 

誰かのために。

 

美味しかった❗

楽しかった❗

 

そういってくれる笑顔を思い浮かべながら、何かことを進めていくと、いつも以上の力が出て、予想以上の喜びがその先にはあります。

 

さぁて、今日も一日ランチからpower全開で行きますよ。お気軽に和総へ遊びに起こしてくださいませ(^^)

 

 

PS 明日の日曜日は、店休日です?

長島からの贈り物

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いつも、お世話になっております長島の『夢一水産』さんから、ウンマカ天然鯛が届きました(^^)

 

みかん?の産地でもある長島らしいコラボで、みかんカルパッチョソースを三好ちゃんが作ってくれました。

 

爽やかな味わいと風味を、鯛の旨味と共に皆様にも お裾分けいたしますね?

 

さぁて、今日もランチから気合い十分気張ってまいります(^^) たぎっていきもんそ❗

 

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かごしま尽くしのお得なプラン?

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鹿児島のウンマカ食材、焼酎、お茶をもっと気軽に楽しんでいただきたいとお手軽な飲み放題付き料理プランをお作り致しました。

 

ちょっとずつ、いろいろ、たっぷり(^^)

 

お食事会、打ち上げ、飲み会などなど。

お気軽にご利用ください❗

 

(女性には、店主のえこひいきサービス付きです(笑))