反動

 

22日の日曜日。

ほぼ日帰りの奈良大阪遠征でしたが、まさかの台風と共に北上!(◎_◎;)

 

激しく吹く雨風の中、奈良の春鹿の醸造元 今西清兵衛商店さんへ蔵見学に行ってまいりました。

 

 

着いた時は、今日の仕込みは終わっておりましたが、製造始まって4日目の醪の様子を見ることはできました。

 

 

専務の今西さんに丁寧にお蔵の中を案内していただき、長年

酒造りに努力されている蔵の想いや奈良の酒の歴史、南部杜氏の話など、腹一杯聞かせていただきましたよ♪

 

 

 

見学終わった後は、興奮のテイスティングタイム☺︎

それぞれの香り、味わいの違い、料理との楽しみ方、目から鱗の楽しい時間。美味い酒に出会えましたよ♪

 

 

 

あいにくの悪天候でしたが、お蔵にはたくさんの外国人の方々が見学&日本酒を楽しみに来られてました。

 

さすが、古都奈良のおもてなし‼︎

 

 

行って良かった。行かねば得られない感動や出会いを腹一杯味わわせていただけました。

 

 

 

 

 

 

ただ、この強行軍で無理が祟ったのか、昨日はダウンしてしまいました…もう三十代の頃のような馬力はなくなってしまったようです(笑)

 

これはこれで、話のネタになるから、また良し♪

 

行動するからこそ、得られるもの。

何事にも変えられない素晴らしい経験。

 

これが一杯入魂の気持ちへ変換される訳なのです☺︎

 

 

さてさて、いよいよ今夜は春鹿の今西さんをお迎えしての日本酒の会。楽しんでいきますよー‼︎

 

 

今日も一日一生‼︎たぎっていきもんそか。